Plněné buchty z bramborového těsta

Uvařené brambory nastrouhat, osolit, zpracovat se sádlem a vejcem, uhníst těsto, pak jej rozválet. Náplň: opéci kuřecí kousky(prsa) okořenit , nechat vychladnout.

Z plátu těsta vykrojit kolečka a do nich zabalit kuřecí maso(pevně) vytvořit buchtičky, dát do pekáče (na vymaštěný papír) potřít vejcem a na 180C, péci asi 30min (do zlatova). Podávat s přílohou - salát.