Plněné kakaové pudinkáče

Plněné kakaové pudinkáče. Autor: Berika

3
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Cesto

1kgHladká múka

100 gKryštálový cukor

100 mlOlej

1/2 lMlieka

2Bielka

2ksDroždie

1ksPrášok do pečiva

Štipka soli

Plnka

1/2 lMlieka

250gKryštálový cukor

1ksVanilkový cukor

250 gHera

2balíkyZlatý klas

4 lyžiceKakao

Podobné recepty

Jahodové řezy s vanilkovým krémem

Minutková kakaová roláda s kokosem

Luxusní pistáciové řezy se zeleným čajem

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Uděláme si kvásek (mléko, kvasnice, 2 lžičky kr. cukr)
2. Do prosáté mouky dáme cukr, olej, bílky, práš. do pečiva, kvásek, špetku soli a mléko podle potřeby.
   Žloutek necháme na potření.
3. Uděláme si nádivku: V mléce uvaříme cukr, zlatý klas. Přidáme kakao a do mírně vychladlého pudinku vmícháme heru.
4. Z vykynutého těsta uděláme 3 kuličky, které přepůlíme a dostaneme 6 ks. Těsto rozválíme na stejné velikosti a potřeme pudinkem. Srolujeme a splétá po 2 rolády do culíku.
   
5. Dáme na plech a potřeme rozšlehanými žloutky, které zředíme s trochou mléka.
6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca3 0-40 minut.
   

3
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze