Polévka z červené čočky s bramborem

Polévka z červené čočky s bramborem. Autor: sonizna

Přidal:, 27.10.2015
Kategorie: Luštěniny, Čočková, Čočka, Husté polévky, Polévky
Recept Polévka z červené čočky s bramborem

Suroviny

Budeme potřebovat:
400 gčervená čočka
7 gsůl
7 gpepř mletý
2 lžíceolivový olej
2 kscibule
2 lvoda
1-2 kostkybujon
2 ksbrambory
1 ksmrkev

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na jemno, brambory a mrkev na kostičky.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme čočku a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme bujon, brambory a mrkev. Vaříme 15 minut doměkka.
  3. Podle chuti osolíme a opepříme.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Podáváme posypané petrželkou nebo jarní cibulkou.