Polévka z pečených paprik

Recept Polévka z pečených paprik

Přidal: , 29.6.2015

Kategorie: Zeleninový vývar, Husté polévky, Polévky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Pečené červené papriky jsou samy o sobě chutné. Můžeme je však použít i na přípravu polévky. Mňamka! Autor: Romča

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 29.6.2015

Kategorie: Zeleninový vývar, Husté polévky, Polévky

SUROVINY

Budeme potrebovať:

asi 6 ksčervených paprik
kousekmásla
1 kscibule
1 lzeleninového vývaru
dle potřebysůl a pepř
dle chutibrambory
dle potřebyjíška

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Papriky opečeme nasucho na pánvi nebo v troubě, musí se vytvořit puchýřky a slupka ztmavne.
  2. Pak papriky dáme do mikrotenového sáčku , uzavřeme a necháme vychladnout, pak se slupka dobře sloupne. Na másle orestujeme cibuli , přidáme oloupanou , nakrájenou papriku , orestujeme.
  3. Zalijeme zeleninovým vývarem , osolíme, opepříme a povaříme, pak rozmixujeme , přidáme nakrájené brambory , povaříme a zahustíme jíškou, ještě povaříme. Na talíři ozdobíme paprikou.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit