NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Quiche se zeleninou a kuřecím masem

Quiche se zeleninou a kuřecím masem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Dnes jsem měla při vaření pouze jedno heslo a to zdravě a chutně. V lednici jsem toho hodně neměla, našlo se tam pouze jedno kuřecí prso, které zůstalo ze včerejška, trochu smetany a z mrazáku jsem vytáhla listové těsto a trochu mražené zeleniny. Vznikl z toho slaný koláč, který jsem měla na celý den a ještě mi i kousek zůstal na večeři. Spotřebovala jsem všechno z chladničky, z mrazničky a jsem spokojená. Autor: LuckaZubata

luckazubata · 22.8.2017

Quiche se zeleninou a kuřecím masem

Kuřecí maso Maso Koláče Dezerty Zdravé recepty Fitness Oběd Část dne

Dnes jsem měla při vaření pouze jedno heslo a to zdravě a chutně. V lednici jsem toho hodně neměla, našlo se tam pouze jedno kuřecí prso, které zůstalo ze včerejška, trochu smetany a z mrazáku jsem vytáhla listové těsto a trochu mražené zeleniny. Vznikl z toho slaný koláč, který jsem měla na celý den a ještě mi i kousek zůstal na večeři. Spotřebovala jsem všechno z chladničky, z mrazničky a jsem spokojená. Autor: LuckaZubata

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 bal.

listové těsto

1 ks

vejce

125 ml

smetany ke šlehání

200 g

mražené zeleninové směsi (hrášek, kukuřice, mrkev)

1 ks

kuřecí prso

provensálské bylinky

sůl

pepř

olivový olej

Postup receptu

Vytisknout

Větší polovinu těsta si na pomoučeném vále rozválíme a dáme do pečící koláčové formy vymazané olivovým olejem. Dno propícháme vidličkou a dáme péct na 180 stupňů na 20 minut. Že se nám těsto nadzvedne nevadí, směs následně těsto zatíží. Avšak můžete klidně těsto zatížit suchými fazolemi.
Do hrnce s mírně osolenou vodou si dáme vařit mraženou směs zeleniny.
Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a posypeme provensálskými bylinkami a promícháme. Osmahneme na pánvi na olivovém oleji.
V míse si vyšleháme vejce se špetkou soli a přidáme smetanu ke šlehání. Nakonec přidáme zeleninu a maso a vše dobře promícháme.
Dochutíme solí a provensálskými bylinkami.
Na upečené těsto nalijeme směs vejce, smetany, zeleniny a masa. Menší polovinu těsta si opět rozválíme na pomoučeném vále a dáme navrch koláče.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 25 minut.