NejRecept.cz Pečivo Rohlíky Rohlíky se sýrem
Rohlíky se sýrem
Recept Rohlíky se sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   25.1.2015

Rohlíky se sýrem

Vynikající a nadýchané rohlíky, které můžete naplnit libovolnou náplní, na kterou máte právě chuť. Sýr, šunka, nutella, tvaroh, povidla nebo ořechy. Mňamka! Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

1 kg
polohrubá mouka
1 kostka
čerstvé droždí
1 lžíce
sůl
500 ml
mléka
100 ml
olej

Náplň:

500 g
sýr
125 g
máslo
1 lžíce
sůl

Na potření:

200 ml
smetana
2 ks
vejce
Postup receptu
Vytisknout
  1. V troše mléka si rozděláme droždí. Ostatní suroviny si dáme do misky a spojíme, přidáme rozdělané kvásek a důkladně zpracujeme na hladké těsto. Necháme na teplém místě 20 minut odstát.
  2. Vykynuté těsto si na pracovní desce rozválíme do tvaru obĺžnika a nařežeme si z něj malé obdélníčky. Každý obdélník potřeme máslem a posypeme sýrem, osolíme a přetočíme ho.
  3. Ukládáme na plech, který jsme si vystlali papírem a potřeme ho rozšlehanou smetanou s vajíčkem. Necháme ještě na teplém místě kynout cca 10 - 15 minut. Následně dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 - 40 minut. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář