Roláda z mletého masa s hřiby

1. Maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme petrželku, cibuli opraženou na oleji, v mléce namočený starší rohlík, za 2 hrsti ovesných vloček, promícháme.
   
   Tip: Velikonoční babiččin mazanec
2. Připravíme si také uvařená vejce a rozmrazíme hříbky.
   
3. Na oleji udusíme odmraženy nakrájené dubáky.
   
   Tip: Velikonoční mazanec
4. Rozprostřeme alobal, na něj navrstvíme masovou směs, do středu navrstvíme houby.
   
5. Položíme uvařená vajíčka (já jsem je rozpolila). Posypeme něčím zeleným, např. petrželkou (může být i špenát).
   
   Tip: Šnekový beránek - velikonoční pečení
6. Pomocí alobalu svineme roládu.
   
7. Roládu, zabalenou v alobalu dáme do trouby (180 stupňů) a pečeme v pekáči, do dolní části jsem dala vodu, pak ji zbavíme alobalu a dopékáme (i jsem přeložila do jiného pekáče). Roláda je již zhruba po hodině upečená.
   
8. Dokud se roláda peče, tak si připravíme přílohu, já jsem volila bramborovou kaši s máslem a mlékem. Podáváme s kyselou okurkou a brambory polijeme výpekem, mňam. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky - Dorisa