Rybízový koláč se snehem

Včera jsem upekla rybízový koláč se sněhem. Mňamka! Autor: remcula

269
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

250 gHera

150 gmletý cukr do těsta

250 gmletý cukr do sněhu

5 kusůvajec

450 gpolohrubá mouka

cca 300 gmražený, nebo čerstvý rybíz

Podobné recepty

Makový mřižák - klasický makový koláček trochu jinak

Famózní, banánovo-čokoládový zákusek

Buchtičky obalované v moučkovém cukru

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Vyšleháme změklou Heru s cukrem a žloutky do pěny, opatrně přimícháme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinoutTip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
2. Pak na plech vyložený pečícím papírem vyválíme plát, který posypeme odkapaným rybízem a dáme do vyhřáté trouby zapéct na 180 stupňů zhruba 20-25 minut
3. Mezitím vyšleháme z bílků tuhý sníh do kterého vmícháme 250g mletého cukru. Vyndáme plech z trouby a na rybíz natřeme sníh. Plech vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 10 min, až sníh malinko zrůžoví. Vychlazený koláč krájíme na kostky, nebo z koláčové formy na trojúhelníky.
   
   Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP

269
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze