Skandinávská krémová jemná rybí polévka

Skandinávská jemná rybí polévka

5
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

asi 1/2 kg i víceryb

1 ksmrkev

1 kspetržel

1/2 ksmalého celeru

kousekmásla

1 lvývaru z rýb

dle chutisůl, bílý pepř

1smetana

Podobné recepty

Porková polévka se sýrem

Zeleninová krémová polévka

Minestrone - italská zeleninová polévka

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na másle orestujeme kořenovou zeleninu , zalijeme vývarem z ryb, které jsme si uvařily předem, osolíme a přidáme trošku bílého pepře
   a povaříme.Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
2. Pak rozmixujeme a přidáme smetanu (12 %) nebo mléko.
3. Prohřejeme a nakonec přidáme uvařené rybí maso. Podle chuti ještě dosolíme . Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP
4. Rybu můžeme použít jakoukoliv, může být i více druhů. Pokud ale použijeme pouze tresku, polévka bude také výborná.

5
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze