Sladké žampiony

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

I Vám se zdá, že tyto žampióny jsou originál? Mýlíte se. Je to sladká dobrota, která se na ně pouze podobá. Autor: Triniti

Triniti · 19.11.2014

Sladké žampiony

I Vám se zdá, že tyto žampióny jsou originál? Mýlíte se. Je to sladká dobrota, která se na ně pouze podobá. Autor: Triniti

Suroviny

2 ks

vejce

250 g

moučkový cukr

250 g

Gustin

230 g

máslo

650 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

kůra z 1 citronu

kakao

Postup receptu

Máslo a cukr vyšleháme do pěny a přidáme po jednom vajíčku. Za každým důkladně vymícháme. Nakonec přidáváme nastrouhanou kůru z citronu, Gustin smíchaný s moukou a práškem do pečiva.
Pomocí ruky vyhnete hladké těsto, které by se mělo od vaší ruky oddělovat. Necháme ho odležet v lednici minimálně 2 hodiny.
Z těsta si tvarujeme kuličky. Ukládáme je na plech, který je vyložený papírem. Připravíme si malou formičku - rolku, kterou dáme do kakaa a následně otiskneme do kuličky. Vytvoříme si tak design žampionů.
Houby pečeme cca 12 - 15 minut při teplotě 170 stupňů. Upečené necháme vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!