Slávnostní jablečné řezy

Všechny suroviny na těsto smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech o velikosti 38x25 a upečeme.

Vykrájená jablka nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do hrnce, přidáme skořicové cukry a rozvaříme.
Do rozvařených jablek přidáme 2 vanilkové pudinky, rozmíchané v trošce vody, povaříme a potom vylijeme na piškot a necháme ztuhnout.

Ušleháme šlehačky, do nich zamíchám 1 tvaroh, bílé jogurty, cukr podle chuti a nastrouhanou čokolády. Naneseme na jablečnou náplň a necháme opět ztuhnout.

Mezi tím si připravím želé na polití. 2 sáčky žlutého extra silného želé rozmícháme v 500 ml pomerančového džusu, necháme přejít varem a až to trochu vychladne, nalijeme na řez. Dozdobíme dle vlastní fantazie.