Šlehačková roláda s malinami
Přidal: Haanka, 14.3.2016
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Maliny
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Rolád se nebojím, ale zdobit neumím :) Autor: Haanka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Haanka, 14.3.2016
Kategorie: Rolády, Sladké rolády, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Maliny
SUROVINY
Těsto:
5 ksvajec
5 lžiccukru
2 lžícehladké mouky
3 lžícepolohrubé mouky
1 lžíceoleje
1 bal.vanilkový cukr
Krém:
250 gmascarpone
200 mlšlehačky
dle chuticukr
2 lžičkypasta z lesního ovoce
maliny nebo jiné ovoce
- Vyšlehala jsem si žloutky s cukry do pěny, přidala olej a vařečkou vmíchala opatrně mouky a nakonec sníh z bílků.
- Poté ručně zlehka vmíchat zbytek bílků.
- Pekla jsem na 180st. asi 10 minut podle barvy
- Krém: dohromady jsem vyšlehala 250g mascarpone, 200ml šlehačky, cukr podle chuti, když to bylo trošku pevné přidala jsem 2 KL pasty z lesního ovoce (koupeno na netu v cukr. potřebách) a šlehala ještě dotuha.
- Placku nechám vychladnout a pak mažu a roluju, pridala jsem trochu malin.
Můj blog s Naty: Pečení všeho druhu ORIGINAL
KOMENTÁŘE K RECEPTU