Rohlík ve vajíčku
Smažené hříbky s bramborem
Ano vím, že nyní není sezóna hub, ale tak v obchodě koupíte i například hlívu nebo jiné druhy hub, tak pokud na vás přijde chuť tak jak přišla na mě, určitě si pořiďte a připravte. Je to velmi chutné jídlo, které zvyknu podávat s vařeným bramborem. Miluji houby, dokonce bych je jedla snad i každý den, ale tak ... nepřehánějme :))) vše s mírou. Autor: Naďa I. /Rebeka/
Suroviny
Základ:miskahříbků, resp. kloboučků z nich (zbytek použijeme do polévky či pod maso)
Klasický trojobal:hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
sádlo na smažení
Postup přípravy
- Hřiby nakrájíme na plátky o tloušťce 5 mm, vejce prošleháme.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Přidáme trochu soli a kapku mléka, hřiby protáhneme v hladké mouci, vejcích a strouhance.
- Na rozpáleném sádle smažíme pozvolna z obou stran dozlatova.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)