Smažené sýrové placičky

Rohlíky - lépe den staré - nakrájíme na kostičky, zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci.

Potom přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, nakrájenou kýtu a medvědí česnek. Vše důkladně promícháme.

Z připravené směsi dáme lžicí na pánev s rozpáleným olejem trochu hmoty a rozetřeme, po osmažení opatrně otočíme a dosmažíme.

Placičky odložíme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný olej.

Hotové placičky podáváme s plátky celozrnného chleba nebo s bramborem. Doplníme hlávkovým salátem nebo jinou zeleninou.

Tyto placičky jsou výborné a velmi rychle připravené. Děti je mají moc rády.