Smažené tvarohové koblížky bez kynutí

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Domácí koblihy bez kynutí, připravené z tvrdého tvarohu. Jsou mnohem lepší než tradiční kynuté koblihy, které jsem dosud dělávala já. Určitě zkuste, za vyzkoušení nic nedáte a alespoň otestujete, které vám chutnají více. U nás doma už jiné ani nepřipravuji. Autor: Triniti

Triniti · 16.9.2015

Smažené tvarohové koblížky bez kynutí

Koblihy Sladká jídla Moučníky Dezerty Česká kuchyně Národní kuchyně

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 šálek

hladká mouka

1/2 kg

tvrdý tvaroh

4 ks

vejce

1/2 šálku

rozpustné máslo

1 šálek

kr. cukr

1 lžíce

prášek do pečiva

1 lžíce

rum

1/2 lžičky

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Tvaroh nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, vajíčka, máslo, cukr, prášek do pečiva, sůl a rum.
Zpracujeme hladké těsto, které rozdělíme na menší části. Každou část rozválíme na hrubší plát, ze kterého pomocí poháru vykrájíme kolečka. Pomocí víčka od láhve vykrojíme uprostřed dírku.
Vykrojené kolečka ukládáme do rozpáleného oleje na pánev nebo do fritézy a smažíme do zlata.
Vysmažené ukládáme na papírový obrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a vrch posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!