Španělská frittata - oběd z jednoho pekáče
Smažené tvarůžky s bramborem
Kdo neochutnal, neví, jaká je to dobrota :). Autor: Naďa I. (Rebeka)
Suroviny
100 g balení olomouckých tvarůžků (5 ks v balení)
10 koleček uheráku nebo jiného podobného salámu (musí mít stejný průměr jako kolečko tvarůžku)
2 ksvejce
2 lžícehladké mouky
strouhanka
olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy
- Kolečka syrečků obložíme z obou stran salámem, protáhneme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a pak ve strouhance.
- Důkladně obalíme i boky syrečků. Pak znovu protáhneme ve vejcích a zase ve strouhance.
- Smažíme pozvolna ve vyšší vrstvě tuku dozlatova. Podáváme s bramborem.
Autor: Naďa I. (Rebeka)
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)