NejRecept.cz Část dne Oběd Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou a sýrem
Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou a sýrem
Recept Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou a sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   15.1.2016

Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou a sýrem

Snídaňová slaná,, buchta,, se šunkou, nakládanou okurkou, sýrem a vajíčky.

Suroviny
200 g
hladká mouka
150 g
tvrdý sýr
150 g
šunka
4 ks
vejce
150 g
nakládaná okurka a kápie
400 ml
mléko
1 bal.
prášek do pečiva
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, okurku, kapii a šunku nakrájíme na malé kousky.
  2. Vajíčka vyšleháme vidličkou ve větší misce, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme všechny nakrájené a nastrouhané suroviny a postupně přiléváme mléko, prášek do pečiva, mouku a zpracujeme husté těsto, které nalijeme do pekáče.
  3. Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.
  4. Podle originálního receptu se přidává 200 ml mléka a 200 ml oleje. Na mě to bylo příliš mastné, proto jsem přidala pouze mléko a bylo krásně nadýchané a jemné.

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Auri    ·   12.7.2022   ·   Odpovědět   ·  

Vyzkoušela jsem Váš recept, ale "buchta" vůbec nevzešla. Je ten poměr ingrediencí správný?

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář