Špagetové jednohubky s parmazánem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Klasické špagety s rajčatovou omáčkou a mletým masem, posypané strouhaným sýrem má každý rád. Zkuste si připravit takové jednohubky. Autor: Triniti

Triniti · 27.9.2015

Špagetové jednohubky s parmazánem

Klasické špagety s rajčatovou omáčkou a mletým masem, posypané strouhaným sýrem má každý rád. Zkuste si připravit takové jednohubky. Autor: Triniti

Suroviny

špagety

olivový olej

parmezán

rajčatové pyré

oregano

česnek

cibule

mleté maso

vajíčko

sůl, pepř

Postup receptu

Špagety uvaříme v osolené vodě al dente. Následně je scedíme a necháme osušit.
V misce je smícháme s olivovým olejem a nastrouhaným parmezánem.
Na rozpálené pánvi z mletého masa, do kterého jsme přidali jedno vajíčko, sůl, pepř vytvarujeme kuličky a opékáme je z každé strany.
Připravíme si plech na muffiny a každou dírku vymažeme trochou oleje. Navrstvíme špagety.
Na pánvi orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a rajčatové pyré. Ochutíme orechanom a necháme chvíli přejít varem.
Na špagety v plechu navrstvíme rajčatové pyré, poklademe mleté maso a znovu navrstvíme rajčatové pyré. Posypeme parmazánem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů cca 10-15 minut.