Špagety Carbonara
Špagety s houbami ve smetanové omáčce
Jednoduché jídlo, které je připraveno za pár minut. Smetanová omáčka, těstoviny a sýr. Dobrou chuť!
Suroviny
Budeme potřebovat:200 gšpagety/makarony
200 ghouby
200 gsmetana
1 bal.tavený sýr
1 kscibule
1-2 stroužkyčesnek
sůl
pepř
bylinky podle chuti
parmazán
Postup přípravy
- Špagety/makarony uvaříme v osolené vodě.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Houby nakrájíme na drobno. Na rozpáleném oleji na pánvi zpěníme cibuli, kterou jsme nakrájeli na malé kousky. Přidáme houby a chvíli orestujeme.
- Pak přidáme tavený sýr a promícháme. Zalijeme smetanou a zredukujeme. Ochutíme solí, pepřem a česnekem. Vše promícháme a nakonec přidáme uvařené špagety, které v pánvi důkladně spojíme s omáčkou.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Na talíři posypeme čerstvými bylinkami (můžeme použít i sušené) a vrch posypeme strouhaným parmazánem. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)