Smažený hermelín se zapékaným bramborem
Šťouchané brambory
Klasická příloha, která se hodí ke téměř každému druhu masa. Já brambory dělávám ve většině v této podobě. Nemám ráda obyčejné vařené brambory pouze s máslem, nakrájené na kostičky. Pokud tak, přidám trošku práce a udělám tyto šťouchané brambory, které ochutím různými bylinkami. Nyní je bylinek mnoho, víte si je vypěstovat i na parapetu, i v zahradě a když už nejste velmi zdatní v pěstování, tak si umíte kelímek zakoupit i v obchodě. Autor: Kocmax
Suroviny
200 gbrambor
hrstnasekaných bylinek (pažitka, petržel, libeček)
dle chutisůl, pepř
Postup přípravy
- Oloupané brambory uvaříme.
- Bylinky nasekáme nadrobno a přidáme k bramborům.
- Osolíme, opepříme a rozšťoucháme tak, aby zůstaly drobné kousky brambor.
Můj blog: Vaříme bez tuku
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)