NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Šuhajdy Šuhajdy - naše oblíbené vánoční cukroví
Šuhajdy - naše oblíbené vánoční cukroví
Recept Šuhajdy - naše oblíbené vánoční cukroví
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Akeber    ·   9.11.2017

Šuhajdy - naše oblíbené vánoční cukroví

Šuhajdy dělávám rok co rok na Vánoce a nikdy neměním recept, protože je to odzkoušený, tradiční a mnoho let u nás doma oblíbený, je to jako kdyby dárek od babičky, maminky. Traduje se z generace na generaci a hlavní je to, že každému členu rodiny chutí. Autor: Akeber

Sdílet na Facebooku
Suroviny
250 g
másla nebo ztužený tuk Hera
2 PL
kakao
180 g
moučkového cukru
3 PL
mléko
4-6 dcl
ořechy mleté (merám v odměrce)
Postup receptu
Vytisknout
  1. Já používám máslo, šuhajdy jsou chutnější i lepe ztuhnou.
  2. Mléko, cukr, kakao utřeme vařečkou. Dáme na mírný oheň a přidáme postupně nakrájené máslo. Za stálého míchání od bodu varu vaříme 10 minut. Chvilku před koncem vsypeme ořechy.
  3. Naléváme do košíčků a posypeme ozdobnou rýží nebo oříškem.
  4. Ztuhnou do 24 hod, ne v chladničce ale při pokojové teplotě, aby se nám z tuku na povrchu nevytvořil bílý povlak.
  5. Pak už můžeme skladovat v chladu.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář