Šumavské pagáče ze smetany bez kynutí

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Výborné pagáčiky, které jsem připravovala na oslavu svých narozenin. Hosté si pochutnali, já byla šťastná, že jim chutnalo a oslava dopadla na výbornou. Autor: Mineralka

Mineralka · 3.4.2019

Šumavské pagáče ze smetany bez kynutí

Name: Šumavské pagáče ze smetany bez kynutí
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 1 bal. máslo; 1 bal. smetana ke šlehání; 2 ks žloutky; 2 lžičky sůl; 1 PL vepřové sádlo; 1 kostka droždí; sezam, strouhaný sýr na posypání; vajíčko na potření

Pagáče Pečivo

Výborné pagáčiky, které jsem připravovala na oslavu svých narozenin. Hosté si pochutnali, já byla šťastná, že jim chutnalo a oslava dopadla na výbornou. Autor: Mineralka

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká mouka

1 bal.

máslo

1 bal.

smetana ke šlehání

2 ks

žloutky

2 lžičky

sůl

1 PL

vepřové sádlo

1 kostka

droždí

sezam, strouhaný sýr na posypání

vajíčko na potření

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Těsto připravíme zcela jednoduchým způsobem, a to tak, že smícháme všechny potřebné suroviny.
S těstem pracujeme hned, nenecháváme ho kynout. Rozválíme ho na hrubší plát, ze kterého vykrojíme kolečka.
Kolečka ukládáme na tukem vymazaný plech, potřeme je vajíčkem a posypeme semínky nebo strouhaným sýrem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut.