NejRecept.cz Dezerty Koláče Sušenky s kokosovým krémem
Sušenky s kokosovým krémem
Recept Sušenky s kokosovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   8.6.2020

Sušenky s kokosovým krémem

Minulý týden jsem se trošku zapotila v kuchyni. Připravovala jsem asi 7 druhů dezertů pro mou známou k narozeninám. Měla požadavky: pár krémových, pár suchých a jako suché jsem zvolila tyto kokosové sušenky plněné krémem. Určitě vyzkoušejte. Autor: Romča

45 min
Čas přípravy
8 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

260 g
prosátá hladká mouka
80 g
moučkový cukr
2 ks
žloutky
160 g
změklé máslo
1/4 KL
kypřící prášek

Krém:

hrnek kokosu (200 ml)
kokosu
300 ml
mléko
podle chuti
cukr
1 sáček
kokosový pudink
1/2 Kl
vanilkové aroma
100 g
máslo
čokoláda na ozdobu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 0, 5 cm.
  2. Vykrájíme kolečka a do poloviny koleček uděláme ozdobu tím, že do nich vytlačíme paličku na maso nebo použijeme sušenkové razítko . Kolečka upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. do růžova, asi 8 min. Necháme vychladnout.
  3. Kokos rozmixujeme s trochou mléka na hladkou kašičku, přidáme mléko, pudinkový prášek, cukr, rozmícháme a uvaříme dohusta. Necháme vychladnout a přidáme aroma a máslo. Vše ušleháme na hladký krém.
  4. Zdobícím sáčkem naneseme krém na polovinu sušenek a položíme na ně sušenky s vytlačeným dekorem. Jemně horní sušenku přitlačíme. Ozdobíme je čokoládou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář