Svěží kokosovo-arašídový dort BEZ CUKRU, MOUKY, VAJEC a BEZ PEČENÍ
Přidal: NejLucka, 29.2.2016
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Zdravé recepty, Fitness, Nepečené dezerty, Dezerty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Bez mouky, bez cukru, bez vajec a bez pečení. Pokud jste pochybovali o tom, že bez těchto věcí se dá připravit skvělý dort, byli jste na omylu. Autor: Pepe
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 29.2.2016
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Zdravé recepty, Fitness, Nepečené dezerty, Dezerty
SUROVINY
120 gmleté vlašské ořechy
120 gdatle (vypeckované a předem 20min ve vodě namočené)
200 garašídové máslo (čisté bez cukru)
70 gkokosový olej
1 plechovka (cca 400ml) - husté kokosové mléko
250 gmražené lesní ovoce
3 lžícechia semínka
2 lžícemed
špetka skořice a mořské soli
- Připravíme si dortovou formu o průměru 23 cm (pokud chcete dort vyšší, použijte formu o průměru 20 cm).
- Namočené datle osušíme a rozmixujeme na kaši. Přidáme ořechy, skořici, sůl a 10 g kokosového oleje. Získáme tvarovatelné těsto, kterým vyložíme dortovou formu vymazanou trochou kokosového oleje (není v surovinách). Dáme na 10 min do mrazničky.
- Mezitím mixérem spojíme arašídové máslo a 60 g kokosového oleje. Nalijeme na těsto a dáme opět do mrazáku na 15-20 minut.
- Když je vychlazené a ztuhlé, naneseme kokosové mléko smíchané s 1 lžící medu a dáme do mrazáku na cca 15 minut.
- V hrnci povaříme 2-3 minuty lesní ovoce s 1 lžící medu, odstavíme, ještě do teplého přidáme chia semínka a necháme chvíli ostát.
- Vlažné ovoce vylijeme na kokosovou vrstvu a dort je hotový. Už jen pořádně vychladit (5-6 hodin) a můžeme se "nadlábnout".
Pepemu děkujeme za povolení ke sdílení :)
Autor: Kuchar Pepe
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Svieža kokosovo-arašidová torta bez cukru, múky, vajec a bez pečenia.
Dobrý den, zaujal mě Váš dortík a ráda bych ho zkusila, jenže máme malou mrazničku a forma by se mi tam nevešla. A proto se Vás chci zeptat, jestli se dortík povede, i když ho dám do ledničky. Děkuji
Bude to trvat trošku déle, ale nevidím problém, aby to nevyšlo. :)
Dobrý den, ráda bych zkusila Váš dortík, ale máme doma malou mrazničku a forma se mi do ní nevejde. A proto bych se Vás chtěla zeptat, jestli se dortík povede i z ledničky. Děkuji
Takze dortik dopadl tak, ze proste do rana nevydrzel. Pritel se sel na nej podivat, donesl ho vecer k televizi a tak dlouho jsme zkouseli az uz nebylo co zkouset. Jedli jsme ho zmrazeny. Urcite doporucuji a budeme delat casteji, protoze pritel ma vybiravy jazycek a kdyz uz i mu chutnalo. Super doporucujem.
Díky :D
Dnes jsem dělala Váš dort. Problém nastal při posledním tuhnutí, kdy se má přidat kokosové mléko s medem. Vše jsem dělala podle receptu a dort mohu vylít, protože vůbec nestuhnul, takže za mě určitě nedoporučuji.
Záleží také na kvalitě kokosového mléka. Zkuste změnit značku, případně vložit dort do mrazničky na delší chvilku.
Dnes jsem dortik udelala. Bylo to velmi snadne a rychle (az na to tuhnuti, to muselo byt). Uvidime rano jaky bude;-)
Pochlubte se pak fotkou :)