Sypaná tvarohová buchta
Velmi jednoduchý koláček bez přípravy těsta, ale přesto velmi chutný. Já jsem použila menší plech. Autor: cleopatra
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
3 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkryštálový cukr
1 bal.prášek do pečiva
rozinky - nemusí být
125 gmáslo nebo hera
Náplň:
500 gtvaroh
1 ksvejce
250 mlmléko
1 bal.vanilkový cukr
moučkový cukr na posypání
- Velmi jednoduchý koláček bez přípravy těsta, ale přesto velmi chutný. Já jsem použila menší plech, který jsem vystlala papírem.
- Sypké přísady na těsto smícháme v misce. Polovinu nasypeme na plech.
- Náplň připravíme smícháním tvarohu a ostatních surovin, bude tekutá takže rovnoměrně vylijeme na první vrstvu, můžeme posypat rozinkami.
- Pak nasypeme další vrstvu mouky a na vrch poklademe na plátky nakrájené máslo nebo heru. Nebo máslo rozpustíme a polijeme vrch. Dáme péct na 180 stupňů asi 30-35 minut, sledujeme. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.
Zdroj: inspirace od Kamilky
Kolac muze byt dobry, ale jen tehdy, pokud date mleko do testa - ne do kremu! Bez nej testo neudelate a naopak zde krem muzete pak vylit do drezu. Dost vyrazna chyba v receptu.
Tento koláč dělám už 45 let je velmi dobrý, ale cukrem ho již neposypávám,jelikož je velice sladký