NejRecept.cz Sváteční pečení Valentýn Sýrové pagáče - srdíčka
Sýrové pagáče - srdíčka
Recept Sýrové pagáče - srdíčka
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   31.1.2016

Sýrové pagáče - srdíčka

Co řeknete na romantická srdíčka - pagáčiky? Co chvíli je zde Valentýn a když vás partner/partnerka nemá rád/ráda sladké, připravte něco slaného. Autor: Triniti

15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 g
hladká mouka
250 g
tvaroh
250 g
máslo
10 g
droždí
100 ml
mléko
lžička
kr. cukr
sůl
vejce na potření
semínka na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Lžičku cukru přidáme do 50 ml teplého mléka, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Ve druhé misce rozšleháme máslo, tvaroh, zbylé mléko a postupně přidáme mouku smíchanou se solí a kvásek.
  3. Těsto rozválíme na tloušťku cca 3 mm, přeložíme boky směrem do středu a znovu rozválíme. Takto to opakujeme minimálně 3 krát a nakonec těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm a pomocí srdíčkový formičky vykrojíme srdíčka, která ukládáme na papírem vyložený plech (nebo můžete vymazat máslem).
  4. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata, asi 15-20 min.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář