NejRecept.cz Sváteční pečení Valentýn Sýrové pagáče - srdíčka
Sýrové pagáče - srdíčka
Recept Sýrové pagáče - srdíčka
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Triniti

Co řeknete na romantická srdíčka - pagáčiky? Co chvíli je zde Valentýn a když vás partner/partnerka nemá rád/ráda sladké, připravte něco slaného. Autor: Triniti

Triniti Triniti    ·   31.1.2016

Sýrové pagáče - srdíčka

Co řeknete na romantická srdíčka - pagáčiky? Co chvíli je zde Valentýn a když vás partner/partnerka nemá rád/ráda sladké, připravte něco slaného. Autor: Triniti

15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 g
hladká mouka
250 g
tvaroh
250 g
máslo
10 g
droždí
100 ml
mléko
lžička
kr. cukr
sůl
vejce na potření
semínka na posypání
Postup receptu
Vytisknout
15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
  1. Lžičku cukru přidáme do 50 ml teplého mléka, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Ve druhé misce rozšleháme máslo, tvaroh, zbylé mléko a postupně přidáme mouku smíchanou se solí a kvásek.
  3. Těsto rozválíme na tloušťku cca 3 mm, přeložíme boky směrem do středu a znovu rozválíme. Takto to opakujeme minimálně 3 krát a nakonec těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm a pomocí srdíčkový formičky vykrojíme srdíčka, která ukládáme na papírem vyložený plech (nebo můžete vymazat máslem).
  4. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata, asi 15-20 min.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář