Plněné slané trubičky
Sýrové pagáče - srdíčka
Co řeknete na romantické srdíčka - pagáčiky? Co chvíli je zde valentýn a když vás partner/partnerka nemá rád/ráda sladké, připravte něco slaného.
Suroviny
500 ghladká mouka
250 gtvaroh
250 gmáslo
10 gdroždí
100 mlmléko
lžičkakr. cukr
sůl
vejce na potření
semínka na posypání
Postup přípravy
- Lžičku cukru přidáme do 50 ml teplého mléka, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek.
- Ve druhé misce rozšleháme máslo, tvaroh, zbylé mléko a postupně přidáme mouku smíchanou se solí a kvásek.
- Těsto rozválíme na tloušťku cca 3 mm, přeložíme boky směrem do středu a znovu rozválíme. Takto to opakujeme minimálně 3 krát a nakonec těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm a pomocí srdíčkový formičky vykrojíme srdíčka, které ukládáme na papírem vyložený plech (nebo můžete vymazat máslem).
- Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.
Zdroj: Maminajela
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)