Těstovinový salát se sýrem čedar

Na tyto letní dny pouze lehké saláty. Tedy alespoň pro mě je to nejlepší oběd když svítí slunce. V zimě tento salát dělávám s tatarskou omáčkou a majonézou a zase v létě majonézu a tatarskou omáčku vyměňuji za bílý řecký jogurt, který je svěžejší a nezpůsobí, že nám bude těžko. Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 7.9.2015
Kategorie: Těstovinové, Oběd, Přílohy, Saláty
Čas přípravy: 15 min.
Čas vaření: 6 min.

198
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

450 gtěstoviny

1 ksčervená paprika

2 ksrajče

3 stonkyceler

250 gčedar

1/4 ksnajemno nasekaná cibulka

2 kelímkybílý jogurt

2 lžícejablečný ocet

dle chutipepř, sůl

sušená nebo čerstvá petrželka

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Papriku, rajče, celer, cibulku nakrájíme na drobno. Sýr nakrájíme na menší kostky. Vše spolu v misce promícháme, přidáme al dente uvařené těstoviny a znovu promícháme.
Přidáme dresink z jogurtu, octa, petrželky, soli a pepře.
Tip: Jahodový džem bez chemie
Jednoduchý a hlavně lehký oběd, případně tento salát můžeme zvolit jako přílohu k masu.