Těstoviny s houbovou omáčkou

Přidal: luckazubata, 25.8.2017
Kategorie: Těstoviny, Oběd, Omáčky, Část dne, Houbová omáčka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tradiční hlavní chod, kterým určitě nic nezkazíte. Jednoduše uvaříte těstoviny, uděláte omáčku z mléka, taveného sýra, zahustíte to plátkem másla a hladkou moukou (kdo nemá rád zahušťování moukou, použije smetanu) a samozřejmě v mém případě nesměli chybět sušené houby, které to dokonale ochutili. Autor: LuckaZubata
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: luckazubata, 25.8.2017
Kategorie: Těstoviny, Oběd, Omáčky, Část dne, Houbová omáčka
SUROVINY
400 gtěstovin
250 mlmléka
100 gtaveného sýra
dle chutisůl, pepř
velká hrstsušených hub
plátekmásla
velká lžícehladké mouky
- Do vroucí mírně osolené vody dáme těstoviny a vaříme asi 9 minut al dente.
- V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a usmažíme jíšku.
- Zalijeme teplým mlékem a povaříme. Přidáme houby, které jsme si předem namočila do vody. Povaříme, osolíme a opepříme.
- Nakonec přidáme kousky taveného sýra, dobře rozmícháme dohladka, pomůžeme si klidně metličkou. Případně dochutíme.
KOMENTÁŘE K RECEPTU