Těstoviny s houbovou omáčkou

Tradiční hlavní chod, kterým určitě nic nezkazíte. Jednoduše uvaříte těstoviny, uděláte omáčku z mléka, taveného sýra, zahustíte to plátkem másla a hladkou moukou (kdo nemá rád zahušťování moukou, použije smetanu) a samozřejmě v mém případě nesměli chybět sušené houby, které to dokonale ochutili. Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 25.8.2017
Kategorie: Hlavní jídla, Těstoviny

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

400 gtěstovin

250 mlmléka

100 gtaveného sýra

dle chutisůl, pepř

velká hrstsušených hub

plátekmásla

velká lžícehladké mouky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Do vroucí mírně osolené vody dáme těstoviny a vaříme asi 9 minut al dente.
V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a usmažíme jíšku.
Zalijeme teplým mlékem a povaříme. Přidáme houby, které jsme si předem namočila do vody. Povaříme, osolíme a opepříme.
Nakonec přidáme kousky taveného sýra, dobře rozmícháme dohladka, pomůžeme si klidně metličkou. Případně dochutíme.