Těstoviny s bryndzou
Těstoviny s houbovou omáčkou
Tradiční hlavní chod, kterým určitě nic nezkazíte. Jednoduše uvaříte těstoviny, uděláte omáčku z mléka, taveného sýra, zahustíte to plátkem másla a hladkou moukou (kdo nemá rád zahušťování moukou, použije smetanu) a samozřejmě v mém případě nesměli chybět sušené houby, které to dokonale ochutili. Autor: LuckaZubata
Suroviny
400 gtěstovin
250 mlmléka
100 gtaveného sýra
dle chutisůl, pepř
velká hrstsušených hub
plátekmásla
velká lžícehladké mouky
Postup přípravy
- Do vroucí mírně osolené vody dáme těstoviny a vaříme asi 9 minut al dente. Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a usmažíme jíšku.
- Zalijeme teplým mlékem a povaříme. Přidáme houby, které jsme si předem namočila do vody. Povaříme, osolíme a opepříme.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Nakonec přidáme kousky taveného sýra, dobře rozmícháme dohladka, pomůžeme si klidně metličkou. Případně dochutíme.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)