NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Tradiční jablečný koláček
Tradiční jablečný koláček
Recept Tradiční jablečný koláček
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   4.10.2015

Tradiční jablečný koláček

Recept na jablečný koláček našich babiček. Tradice je tradice a stále chutná.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

500 g
hladká mouka
200 g
moučkový cukr
250 g
máslo
2 ks
vejce
1 bal.
prášek do pečiva
špetka
sůl
1 ks
citron

Nádivka:

1 kg
jablka
4 lžíce
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
1/2 lžičky
skořice
2 lžíce
dětská krupice
Postup receptu
Vytisknout
  1. Jablka očistíme a zbavíme je jadérka. Nastrouháme je na hrubém struhadle, dáme do hrnce spolu s cukrem a skořicí a dusíme do měkka. Přidáme krupici a promícháme. Necháme mírně vychladnout.
  2. Všechny suroviny na těsto zpracujeme do kuličky a rozdělíme ji na 2 části. Na pomoučeném pracovní desce rozválíme na obdélník o rozměru 24 x 36 cm.
  3. Připravíme si plech, který vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Položíme jeden plát těsta, propícháme vidličkou, navrstvíme jablka a položíme druhý plát těsta, který také propícháme vidličkou.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 35 - 40 minut. Upečený koláč vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Citromhab

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář