NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Valašské frgály - vyzkoušejte tento můj osvědčený recept na tvarohový koláč s drobenkou

Valašské frgály - vyzkoušejte tento můj osvědčený recept na tvarohový koláč s drobenkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Lacusin

Kynuté těsto, tvarohová nádivka a na vrchu křupavá drobenka. Někdo tyto koláče nazývá i valašské frgály, nádivku obměňují, používají například ořechy, mák, povidla, no všechno možné možné, co najdou doma v lednici nebo v komoře. Mně nejvíce chutná tvarohový a s povidly. Ať se líbí, vyzkoušejte tento můj osvědčený recept na tvarohový koláč s drobenkou. Přidat můžete například i rozinky nebo mandle. Autor: Lacusin

Lacusin · 7.2.2017

Valašské frgály - vyzkoušejte tento můj osvědčený recept na tvarohový koláč s drobenkou

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Tvarohový koláč Koláče

Kynuté těsto, tvarohová nádivka a na vrchu křupavá drobenka. Někdo tyto koláče nazývá i valašské frgály, nádivku obměňují, používají například ořechy, mák, povidla, no všechno možné možné, co najdou doma v lednici nebo v komoře. Mně nejvíce chutná tvarohový a s povidly. Ať se líbí, vyzkoušejte tento můj osvědčený recept na tvarohový koláč s drobenkou. Přidat můžete například i rozinky nebo mandle. Autor: Lacusin

Doporučit1 2 25

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

hladké mouky

125 ml

vlažného mléka

1 ks

vejce

50 g

másla

50 g

kr. cukru

10 g

droždí

2 PL

oleje

1 lžička

rumu

špetka

soli

Náplň:

250 g

měkkého tvarohu

200 g

zakysané smetany

1 PL

moučkového cukru

1 PL

vanilkového pudinkového prášku

Drobenka:

50 g

másla

50 g

hrubé mouky

50 g

kr. cukru

Postup receptu

Vytisknout

Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a rum a necháme vzejít kvásek.
Ke kvásku přidáme vejce, mouku, rozehřáté máslo, olej a sůl. Zpracujeme hladké těsto, případně přidáme mouku a necháme 1,5 hodiny kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě poloviny. Každou rozválíme do kruhu a ten potřeme tvarohem smíchaným se smetanou, cukrem a pudinkovým práškem.
Na drobenku smícháme všechny tři suroviny do sypké směsi a koláče jí posypeme. Dáme péct na 180 °C dozlatova. Hotové sypeme moučkovým cukrem.