Na pracovní desku nasypeme mouku, přidáme vanilkový cukr a na kostičky nakrájené máslo (mělo by mít pokojovou teplotu, aby se s ním snadněji pracovalo).
Přidáme tvaroh a zpracujeme hladké těsto, které odložíme do lednice na minimálně půl hodinu.
Těsto rozválíme na hrubší plát, ze kterého pomocí poháru vykrájíme kolečka. Na každé kolečko uložíme na drobno nakrájená jablka a kraje složíme.
Pečeme je v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20 - 25 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem.
Trošku se mi "rozjely", příště budu pečlivější, ale jinak je to absolutní laskominka!