Tvarohové lodičky plněné kuřecím masem

Recept Tvarohové lodičky plněné kuřecím masem

Přidal: , 11.9.2015

Kategorie: Kuřecí, Maso, Oběd, Chuťovky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Vynikající křehké tvarohové těsto, nádivka z kuřecího masa, sýra a kopru. Neodolatelná pochoutka. Autor: jaja79

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 11.9.2015

Kategorie: Kuřecí, Maso, Oběd, Chuťovky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

250 gjemný tvaroh
200 ghladká mouka
2 ksvejce
1 lžičkasůl
2 lžičkykr. cukr
1/2 lžičkyjedlá soda

Nádivka:

300 gkuřecí prsa
80 gstrouhaný sýr Gouda
2 lžícestrouhaný parmezán
20 gmáslo
4 lžícenasekaná jarní cibulka
1 stroužekčesnek
1/2 lžičkymletý muškátový oříšek
sůl, pepř, kopr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Z uvedené dávky připravíte 15 lodiček (1 lodička = 50 g - závisí to však na velikosti jedné lodičky).
  2. Nejdříve si připravíme nádivku. Kuřecí prsa umeleme na mlýnku. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájený stroužek česneku a nasekanou jarní cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a necháme chvíli dusit. Na závěr přidáme nastrouhané sýry, kopr a promícháme. Nádivku necháme mírně vychladnout.
  3. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a zpracujeme hladké nelepivé těsto (pokud se vám těsto lepí, přidejte více mouky). Těsto rozválíme na pomoučeném pracovní desce na velký plát, ze kterého vykrájíme pomocí poháru kolečka. Každé kolečko naplníme nádivkou a složíme.
  4. Lodičky ukládáme na rozpálený olej a smažíme z obou stran do zlata. Vysmažené ukládáme na papírový obrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit