NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový zákusek s vanilkovým pudinkem
Tvarohový zákusek s vanilkovým pudinkem
Recept Tvarohový zákusek s vanilkovým pudinkem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   22.12.2014

Tvarohový zákusek s vanilkovým pudinkem

Jednoduchý dvoubarevný tvarohový zákusek.

Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
220 g
kr. cukr
110 ml
olej
450 g
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
220 ml
mléka
2 lžíce
kakao

Krém:

450 ml
mléka
2 bal.
vanilkový pudink
5 lžic
kr. cukr
500 g
měkký tvaroh
250 g
máslo
4 lžíce
moučkový cukr
2 kelímky
zakysaná smetana
200 g
hořká čokoláda
5 lžíc
smetana ke šlehání
podle chuti rum
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka si vymícháme s cukrem a přidáme mléko spolu s olejem. Promícháme a následně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Takto připravené těsto si rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vylijeme na plech, který jsme si vystlali papírem a do druhé přidáme kakao. Navrstvíme kakaové těsto na obyčejné a dáme péct na teplotu 175 stupňů cca 25 - 30 minut.
  3. Připravíme si nádivku. V 300 ml mléka si rozpustíme kr. cukr a přivedeme do varu. Ve zbylém mléce si rozděláme pudinky a přilijeme je do horkého mléka. Uvaříme hustý krém. Máslo si vymícháme s moučkovým cukrem do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Nakonec přidáme měkký tvaroh a zakysanú smetanu a spojíme. Můžeme přidat i rum podle chuti.
  4. Nádivku navrstvíme na upečený a vychladlý korpus a polijeme rozpuštěnou hořkou čokoládou, do které jsme přidali smetanu ke šlehání. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář