Brynzová pomazánka s kozí ricottou
Tvarůžková pomazánka
Tak jednoduchá pomazánka, kterou si umíte připravit i týden dopředu. Vydrží v lednici dlouho a čím déle sýry zrají, tím jsou přece lepší, takže i pomazánka bude mnohem chutnější. Jsou lidé, který olomoucké tvarůžky velmi nemají v oblibě, ale musí jejich vůni strpět pro dobro v rodině, protože ostatní členové rodiny je mají rádi :) tvarůžky strouháme na hrubším struhadle, abychom docílili výraznější chuť. Autor: Naďa I. (rebeka)
Suroviny
100 gramůolomouckých tvarůžků
skleničkasvětlého piva
1 lžičkamleté sladké papriky
1 lžícemásla (pomazánkové)
2 ksmenší cibule
1 stroužekdrceného česneku
chilli, sůl, pepř, kmín
Postup přípravy
- Jemně nasekanou cibuli smícháme s řádně odleželými tvarůžky, které jsme si nastrouhali.
- Přidáme ostatní ingredience, dochutíme solí, kmínem a chilli, zalijeme pivem a promícháme.
- Dáme do lednice odpočinout na dva dny.
- Podáváme s čerstvým chlebem.
Můj blog: Vaření s Tomem
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)