Tyrolské brambory

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Včera něco rychlého k obědu, protože počasí přálo a tak jsem se motala v zahradě a poupratovala vše co se dalo. Autor: Romča

Romča Važa · 8.6.2020

Tyrolské brambory

Name: Tyrolské brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 1 kg brambory; 200 g anglická slanina; 2 ks velké cibule; svazek jarní cibulka; podle chuti česnek; dle chuti sůl, pepř; 1 lžíce mletá paprika; dle potřeby olej; dle chuti pažitka; 4 ks vejce

Zapečené brambory Brambory Přílohy

Včera něco rychlého k obědu, protože počasí přálo a tak jsem se motala v zahradě a poupratovala vše co se dalo. Autor: Romča

15 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

brambory

200 g

anglická slanina

2 ks

velké cibule

svazek

jarní cibulka

podle chuti

česnek

dle chuti

sůl, pepř

1 lžíce

mletá paprika

dle potřeby

olej

dle chuti

pažitka

4 ks

vejce

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme brambory, osolíme, opepříme a restujeme. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, mletou papriku a prolisovaný česnek.
Na druhé pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájené cibule a restujeme, hotové vmícháme do brambor, promícháme a ještě společně chvilku opékáme.
Na talíři posypeme nasekanou pažitkou a přidáme volské oko s tekutým žloutkem.

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Tyrolské brambory

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů