Tyrolské brambory

Recept Tyrolské brambory

Přidal: Romča Važa, 8.6.2020

Kategorie: Zapečené brambory, Brambory, Přílohy

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Včera něco rychlého k obědu, protože počasí přálo a tak jsem se motala v zahradě a poupratovala vše co se dalo. Autor: Romča

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Romča Važa, 8.6.2020

Kategorie: Zapečené brambory, Brambory, Přílohy

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

1 kgbrambory
200 ganglická slanina
2 ksvelké cibule
svazekjarní cibulka
podle chutičesnek
dle chutisůl, pepř
1 lžícemletá paprika
dle potřebyolej
dle chutipažitka
4 ksvejce

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme brambory, osolíme, opepříme a restujeme. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, mletou papriku a prolisovaný česnek.
  3. Na druhé pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájené cibule a restujeme, hotové vmícháme do brambor, promícháme a ještě společně chvilku opékáme.
  4. Na talíři posypeme nasekanou pažitkou a přidáme volské oko s tekutým žloutkem.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit