Úžasné hrnkové řezy Banana Split

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Triniti · 24.2.2020

Úžasné hrnkové řezy Banana Split

Name: Úžasné hrnkové řezy Banana Split
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Ingredients: hrnek = 200 ml; 1 hrnek mléko; 1/2 hrnku kr. cukr; 1 hrnek olej; 3 ks vejce; 2,5 hrnku hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 1 bal. vanilkový cukr; 4 PL škrob; 4 PL hladká mouka; špetka sůl; 1 bal. vanilkový cukr; 3 ks žloutky; 1 hrnek kr. cukr; 4 hrnky mléko; 1 bal. prášková šlehačka; 200 ml smetana ke šlehání; 200 g hořká čokoláda; 1/4 hrnku mléko; banány

Koláče Dezerty Moučníky Banány Podle ovoce

Vynikající řezy plné banánů a čokolády. My doma máme rádi ovocné zákusky a hlavně pokud se jedná o banánové. S čokoládou, se šlehačkou nebo dokonce pouze pudinkové sklenice s piškoty a banány jsou u nás velmi populární. Autor: Triniti

55 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 27

Sdílet na Facebooku

Suroviny

hrnek = 200 ml

Těsto:

1 hrnek

mléko

1/2 hrnku

kr. cukr

1 hrnek

olej

3 ks

vejce

2,5 hrnku

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

1 bal.

vanilkový cukr

Krém:

4 PL

škrob

4 PL

hladká mouka

špetka

sůl

1 bal.

vanilkový cukr

3 ks

žloutky

1 hrnek

kr. cukr

4 hrnky

mléko

1 bal.

prášková šlehačka

Dále:

200 ml

smetana ke šlehání

200 g

hořká čokoláda

1/4 hrnku

mléko

banány

Postup receptu

Vytisknout

V misce smícháme mléko, olej a cukr. Přidáme vyšlehaná vajíčka, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme jednotné těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut - sledujeme.
Krém:
Mléko, mouku, škrob, špetku soli, cukr a žloutky smícháme v hrnci tak, abychom neměli žádné hrudky. Uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Do mírně vychladlého pudinku přidáme práškovou šlehačku a krátce mixérem na nejnižších otáčkách šleháme.
Připravený krém navrstvíme na upečené těsto a pěkně uhladíme. Poklademe banány a ty zalijeme čoko polevou (smetanu s mlékem ohřejeme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme).Já přidala i nasekané oříšky.