Úžasný jablečný zákusek s čokoládovou polevou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 16.3.2022

Úžasný jablečný zákusek s čokoládovou polevou

Name: Úžasný jablečný zákusek s čokoládovou polevou
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 150 g polohrubá mouka; 150 g krystalkový cukr; 6 ks žloutek; 100 ml olej; 100 ml mléko; 2 lžíce kakao; 6 ks jablko; 6 ks bílek; 2 bal. vanilkový cukr; 100 g čokoláda; 2 lžíce olej

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Jablka Podle ovoce Jablečný koláč Koláče

Netradiční jablečný koláč s fantastickým těstem. Ještě nikdy jsem nepekla takový koláček, tak jsem musela vyzkoušet. Jedinečná šťavnatá chuť, čokoládová poleva tomu dodává šmrc. Určitě zkuste, pokud jste milovníkem jablek. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit1 3 24

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Těsto:

150 g

polohrubá mouka

150 g

krystalkový cukr

6 ks

žloutek

100 ml

olej

100 ml

mléko

2 lžíce

kakao

Náplň:

6 ks

jablko

6 ks

bílek

2 bal.

vanilkový cukr

Poleva:

100 g

čokoláda

2 lžíce

olej

Postup receptu

Vytisknout

Nejprve si na velkých slzách (hrubém struhadle) nastrouháme jablka, která si zatím odložíme stranou.
V misce nejprve vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Vše spolu dobře promícháme a těsto rozetřeme na vymazaný a moukou posypaný plech (můžete použít i pečicí papír).
Dáme péct na 160 ° C asi na těch 15-20 minut. Vrch těsta musí být už trochu upečený, tvrdší, aby nepropadla jablka.
Než se těsto peče, vyšleháme pěnu z bílků s vanilkovým cukrem, do které vmícháme lehce jablka. Tuto směs natřeme na těsto ještě před dopečením, čili po těch 15-20 minutách pečení. Rovnoměrně rozetřeme na těsto a ještě dáme zpět do troubu dopéct na 20 minut.
Na vychladlý upečený koláček si můžeme udělat čokoládovou polevu dle chuti, kterou necháme ztuhnout.

Komentáře k receptu

Janie1992 · 10.10.2022 · Odpovědět · 0

Dobrý den pekla jsem už dvakrát... Pekla jsem poloviční dávku a do dortové formy,s polovinou kypřícího prášku a navrch místo polevy jsem dala pudink 😉 a pokaždé výtečný výsledek 👍👍👍👍 určitě vyzkoušejte 👍👍 a já mockrát děkuji za super recept 👍👍👍👍👍

NejLucka · 29.10.2022 · Odpovědět · 0

díky

maf505 · 7.10.2022 · Odpovědět · 0

V receptu je sice napsáno "mouku smíchanou s práškem do pečiva", ale v rozpise není prášek do pečiva napsaný. Chtělo by to doplnit (a kolik ho tam patří). Někdo by to mohl upéct bez něj a věřte mi, není to ono :-D