Vajíčková polévka

Rychlá a nenáročná polévka, zároveň velmi chutná. Zahuštěná moukou rozmíchanou ve vodě. Mňamka!

Přidal:admin, 25.1.2015
Kategorie: Polévky

114
SDÍLELO

Suroviny

SUROVINY NA 5 PORCÍ:

2 lžíceolej

1 kscibule menší

trochukmín

1 lžičkasůl

podle chutivegeta

1 lžičkamletá červená paprika

3 ksvejce

2 lžícepolohrubá mouka

1,5 litrvoda

trochupetrželka

1 hrststrouhanka

Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mletou červenou papriku. Zalijeme vodou, přidáme sůl, vegetu, strouhanku, necháme sevřít.
Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, přidáme nakrájenou petrželku. Zatímco polévka vře, zamícháme do ní rozšlehaná vajíčka. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Blažena Sadovská

114
SDÍLELO