Vajíčková polévka

Rychlá a nenáročná polévka, zároveň velmi chutná. Zahuštěná moukou rozmíchanou ve vodě. Mňamka!

Přidal:, 25.1.2015
Kategorie: Polévky
Recept Vajíčková polévka

Suroviny

SUROVINY NA 5 PORCÍ:
2 lžíceolej
1 kscibule menší
trochukmín
1 lžičkasůl
podle chutivegeta
1 lžičkamletá červená paprika
3 ksvejce
2 lžícepolohrubá mouka
1,5 litrvoda
trochupetrželka
1 hrststrouhanka

Postup přípravy

  1. Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mletou červenou papriku. Zalijeme vodou, přidáme sůl, vegetu, strouhanku, necháme sevřít.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, přidáme nakrájenou petrželku. Zatímco polévka vře, zamícháme do ní rozšlehaná vajíčka. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Blažena Sadovská