Valentýnský jahodový dortík

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

skatulkavkuchyni · 3.2.2022

Valentýnský jahodový dortík

Name: Valentýnský jahodový dortík
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 3 ks vejce; 3 lžíce hladká mouka; 3 lžíce kokosový cukr; 1/2 bal. prášek do pečiva; 500 ml mléko; 1 ks jahodový pudink; 2 lžíce cukr; 50 g máslo; 200 ml smetana ke šlehání; 2 lžíce malinový džem

Sváteční pečení Valentýn Dorty Sladké dorty Dezerty Jahody Podle ovoce

Připravte si i vy tento krémový dortík na blížícího se Valentýna. Vždyť co může být víc, než s láskou upečený koláček.

25 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 2 2

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejlepší bílková poleva na perníčky

Jak správně upéct lososa v troubě za 5 minut?

Medová kolečka: Nejchutnější vánoční cukroví zalité čokoládou

Nejlepší měkoučké medové perníčky na Vánoce

Vánoční cukroví, které nemá konkurenci - Linecké ořechové kostky

Vánoční cukroví, chutnější než linecké cukroví

Suroviny

Těsto:

3 ks

vejce

3 lžíce

hladká mouka

3 lžíce

kokosový cukr

1/2 bal.

prášek do pečiva

Krém:

500 ml

mléko

1 ks

jahodový pudink

2 lžíce

cukr

50 g

máslo

Toping

200 ml

smetana ke šlehání

2 lžíce

malinový džem

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a vylijeme do dortové formy, vystlané pečícím papírem. Pečeme na 180 °C asi 10–15 minut.
Krém si připravíme tak, že z pudinkového prášku, cukru a mléka si uvaříme hustý pudink. Do mírně vychladlého pudinku zašleháme změklé máslo.
Vychladlý korpus natřeme tenkou vrstvou džemu. Navrstvíme připravený krém a navrch dáme vyšlehanou smetanu, dochucenou malinovým džemem. Necháme ztuhnout v chladničce.