Vánoční bonbóny obalené v kokosu

Rumovo oříškové kuličky, které jsem obalila v kokosu. Zvyknu obalovat i v mletých oříšků, ale letos jsem zkoušela s kokosem a musím říct, že jsou stejně chutné jako s oříšky. S rumem (pokud budou papat děti, přidejte pouze rumové aroma). Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 7.12.2017
Kategorie: Vánoce, Vánoční cukroví, Koláče, cukroví, Nepečené

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

80g cukru krupice

4 lžíce vody

200 gdětských piškotů

80 grybízové marmelády

3 lžícerumu

50 gnastrouhaných vlašských ořechů

25 groztopeného másla

2 lžíceholandského kakaa

strouhaný kokos na obalení

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Cukr nasypeme do menšího hrnce, přilejeme 4 lžíce vody a necháme rozpustit. Vaříme ještě asi 4 minuty.
Piškoty rozemeleme v mixeru, přelijeme cukernou hmotou, přidáme marmeládu, kakao a promícháme.
Přidáme rum, ořechy a máslo a vše promícháme. Dle konzistence hmoty přidáme piškoty nebo rum.
Z hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu.