NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Velmi oblíbený KRÉMEŠ dort
Velmi oblíbený KRÉMEŠ dort
Recept Velmi oblíbený KRÉMEŠ dort
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lacusin Lacusin    ·   16.10.2014

Velmi oblíbený KRÉMEŠ dort

Krémové koláče patří mezi oblíbené. Krémeš dort je však ještě lepší - krémovější a jemnější než v obchodě.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

1 bal.
listové těsto

Krém:

6 ks
bílku
200 g
kr. cukr
špetka
soli
4 bal.
vanilkový pudink
1,15 l
voda
2 bal.
vanilkový cukr
250 ml
smetana ke šlehání
4 lžíce
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Připravíme si formu na pečení ve tvaru kruhu.
  2. Listové těsto si rozválíme na 2 tenké kruhy o velikosti připravené formy. Jeden kruh si upečeme v celku a druhý si nakrájíme na trojúhelníky. Pečeme, dokud nedostanou zlatou barvu.
  3. Z bílků, cukru a soli si vyšleháme tuhý sníh.
  4. Uvaříme si pudink s vanilkovým cukrem ve vodě. (Pro lepší chuť můžeme použít i mléko). Za stálého míchání přidáváme vyšlehané bílky. Vaříme ještě cca 3-4 minuty a takto horkou hmotou zalijeme upečené listové těsto, které jsme nechali ve formě. Necháme vychladnout.
  5. Vyšleháme si smetanu ke šlehání s práškovým cukrem a navrstvíme ji na vychladlý vanilkový krém. 
  6. Poklademe nařezané trojúhelníky a vložíme do lednice na cca 4 hodiny.
  7. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář