Věnečky s lehkým máslovým krémem

Venečky s lehkým máslovým krémem. Autor: Ivetussinka

<

> PŘIDAT FOTOGRAFIIVYZKOUŠEL/A SI RECEPT? NAHRAJ FOTKU A POCHLUB SE

8321
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Pálená hmota:

115 gmouka hladká

50 golej

150 gvoda

2 gsůl

3 ksvejce

Lehký máslový krém:

440 gmléko

40 gpudink

130 gcukr krupice

30 gžloutky

115 gmáslo

15 grum nebo aroma

10 gcukr vanilkový

Podobné recepty

Šklebíci bez kynutí s tvarohovu náplní

Dvoubarevná kefírová buchta s tvarohem a višněmi

Čokoládově ovocné potěšení pro náročné

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Pálená hmota: Vodu, olej a sůl přivedeme k varu. Přisypeme hladkou mouku a restujeme než se nám vytvoří koule, která se nebude lepit na strany. Dáme na tácek a necháme vychladit. Po vychladnutí vymícháme s vejci a stříkáme sáčkem s řezanou trubičkou do tvaru věnečků na plech, který pak pokropíme vodou. Pečeme v troubě při 240 st. C - pec se nesmí otevřít prvních 10 minut jinak venečky nemají svůj tvar - nenaskočí. Po upečení rozkrojíme na půlku, dáme krém, přiložíme druhou polovinu, kterou jsme potáhli ve fondánové polevě.Tip: Sbírka 12 nejlepších punčových zákusků, které můžete připravit na Velikonoce
2. Lehký máslový krém: Mléko (340 ml), cukr dáme do kastrůlku a necháme vařit. Zbylé mléko vymícháme s pudinkem a žloutky. Pak nalijeme do horkého mléka a provaříme min. 5 minut. Pak vylijeme na plech, posypeme vanilkovým cukrem a necháme vychladit. Po vychladnutí zašleháme máslo a přidáme rum (aroma).

8321
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze