Vepřové na houbách a slanině

Nakrájíme maso na kostky, anglickou slaninu na kostičky, cibuli na drobno a hlívu na nudličky. Na sádle osmahneme cibulku, když začíná chytat barvu, přidáme anglickou slaninu a opékáme.

Přidáme maso a opékáme dokud nepustí šťávu, přidáme sůl, pepř, mletý kmín a papriku. Trošku podlijeme a dusíme. Když je maso tak na půl měkké, přidáme hlívu a dusíme do měkka.

Pak přidáme prolisovaný česnek, majoránku. Zalijeme rozmíchanou hladkou moukou ve vodě a povaříme. Podáváme s knedlíkem, rýží, pečivem... Dobrou chuť!