Smetanový vepřový perkelt se špeclemi
Vepřové s dušenou mrkví
Zeleninka při hlavním jídle u nás doma na talíři nesmí chybět. Nejlepší je samozřejmě syrová, ale tak připravuji ji i na páře nebo dusím na pánvi. K masu a bramborám se dokonale hodí vařená mrkev, zahuštěná trochou mouky. Určitě vyzkoušejte, vždyť i o zdraví je třeba pečovat a každý den si dopřát jídlo plné vitamínů. :) Autor: Adddy
Suroviny
Maso:500 gvepřové kýty
dle chutisůl, pepř
dle chutigrilovací koření
1 PLhladké mouky
Mrkev:5 ksvětších mrkví
dle chutisůl, cukr
1 PLhladké mouky
Postup přípravy
- Kýtu vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Pečeme při 180 °C přikryté asi hodinu. Poté maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a do výpeku zamícháme hladkou mouku.Tip: Velikonoční mazanec
- Plátky vrátíme zpět a ještě chvíli pečeme odklopené.
- Mrkev oškrabeme a nastrouháme na nudličky. Uvaříme ve slané vodě do měkka.Tip: Sbírka 25 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole
- Poté ochutíme cukrem dle chuti, poprášíme 1PL hladké mouky a prohřejeme. Podáváme s bramborem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)