Višňový džem - jednoduchý a velmi chutný

Přidal: Karambola, 8.7.2020
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavařeniny
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Domácí zavařování nabírá na obrátkách a já také nezaostávám. Domácí griotka již naložená a ještě zůstalo pár višní, tak jsem udělala trošku sladkého potěšení na domácí vánočku. Autor: Karambola
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Karambola, 8.7.2020
Kategorie: Džemy a marmelády, Zavařeniny
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
1,5 kgvišně
500 gtřtinový cukr
- Takto necháme odstát višně alespoň tři hodiny. Potom višně s cukrem tyčovým mixérem rozmixujeme a přelijeme do hrnce. Necháme vařit na mírném ohni, dokud nedostaneme požadovanou konzistenci. Zase někdo má raději řidší a někdo hustší džemy. Kdo už jak uzná za vhodné.
- Naplníme sklenice a uzavřeme. Já ještě 5 minut zavařuji v hrnci. Do hrnce naliju studenou vodu, uložím sklenice (voda je do poloviny sklenice) a když začne vřít nastavím 5 minut a čekám. Po 5 minutách poháry vybírám a otáčím dnem vzhůru. Zakryji ručníkem a nechám vychladnout.
KOMENTÁŘE K RECEPTU