Makové řezy
Vynikající tvarohové řezy s meruňkami
Tvarohové osvěžující řezy. Naplnit můžete jakýmkoli ovocem, já jsem tentokrát použila domácí meruňky. Svěží, lehký ovocný zákusek, který potěší jistě každého mlsouna. Dělala jsem ho už i s malinami, jahodami a borůvkami. Všechny varianty jsou výborné, určitě vyzkoušejte alespoň jednu z nich. Autor: Jaja79
Suroviny
Těsto:500 ghladká mouka
200 gcukr krupice
250 gmáslo
2 ksvejce
špetkasůl
1 bal.prášek do pečiva
1 lžícezakysaná smetana
Nádivka:500 gmeruňky
1 kgtvaroh
150 gmoučkový cukr
1 lžičkavanilkový extrakt
3 lžícedětská krupice
Postup přípravy
- Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na polovinu a na pomoučené pracovní desce rozválíme do požadované velikosti. Čím menší plech, tím vyšší řezy. Já jsem použila plech o velikosti 24 x 36 cm.
- Pláty těsta upečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova. Trvá to asi 10 minut, ale řiďte se svou troubou.
- Připravíme si plát těsta, ten pokapeme cukrovou vodou nebo šťávou z kompotu, případně můžete potřít marmeládou. Poklademe na polovinu překrojené meruňky a navrstvíme tvarohovou náplň - smícháme všechny suroviny.
- Položíme druhý plát těsta a posypeme cukrem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)