Whoopie, černý měsíc nebo velké tučné Oreo

Přidal: NejLucka, 14.5.2015

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

Jednoduchá sladká pochoutka, kterou nazývá každý jinak - sladké tučné Oreo, whoopie nebo černý měsíc. Plněné šlehačkou. Mňamka!

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

Přidal: NejLucka, 14.5.2015

Kategorie: Koláče, cukroví

SUROVINY

1 ksvejce

80 gmáslo

100 gmoučkový cukr

3 lžícekakao

100 mlmléko

130 gpolohrubá mouka

1 lžičkaprášek do pečiva

vanilkový extrakt

150 mlsmetana ke šlehání

4 lžícemoučkový cukr

Máslo pokojové teploty utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme vajíčko a znovu vymixujeme. Přidáme sypké suroviny - mouku, kakao, prášek do pečiva a nakonec i vanilkový extrakt (nebo vnitřek vanilkového lusku). Na závěr přidáváme mléko a šleháme.9
Takto připravené těsto navrstvíme do cukrářského sáčku a vrstvíme na plech vyložený papírem (můžeme vrstvit i lžící).
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 - 12 minut.
Krém:
Smetanu vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky.
Upečené a vychladlé kroužka lepíme připraveným krémem. Vrch můžeme posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!