Žádná smažená nezdravá cuketa. Oblíbená cuketová roláda připravena za 5 minut.

Name: Žádná smažená nezdravá cuketa. Oblíbená cuketová roláda připravena za 5 minut.
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 ks cuketa; 6 ks vejce; 250 g ricotta; 3 stroužky česnek; dle chuti sůl; dle chuti pepř

Narozeniny Sváteční pečení Slané rolády Rolády Dezerty Silvestr a Nový rok Oběd Část dne Bezmasá jídla Večeře Cuketové recepty

Jednoduchý recept, který překvapí každého. Cuketová sezóna je v plném proudu, tak šup připravit něco chutné, lehké a nenáročné. Rychlá zeleninová roláda, kterou si zamilujete. Naplnit samozřejmě můžete různými surovinami, záleží na vaší chuti. Autor: Lacusin

5 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 23

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 ks

cuketa

6 ks

vejce

250 g

ricotta

3 stroužky

česnek

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

Postup receptu

Vytisknout

Jednu cuketu nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 6 rozšlehaným vajec, osolíme a opepříme a promícháme.
Druhou cuketu nakrájíme na tenké plátky. Na plech vyložený pečícím papírem vlijeme směs vajec a cukety. Na tuto směs naskládáme plátky cukety. Osolíme a opepříme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 20 minut.
Po upečení překlopíme na čistý pečící papír, tak aby plátky cukety byly vespod a necháme vychladnout.
Ricottu smícháme se solí, pepřem a česnekem. Pomažeme roládu a svineme. Dáme na 1 hodinu do lednice vychladit.