Zapékaná květáková baba

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Poprvé jsem se odhodlala na pěstování květáku v mé zahradě. Vím, že je to velmi náročné na pěstování, ale kdo nevyzkouší neví. Máte i vy zkušenosti s pěstováním této zeleniny v naší oblasti? Milujeme květák v jakékoliv podobě, ať už vařený, smažený nebo grilovaný. Autor: Triniti

Triniti · 4.5.2018

Zapékaná květáková baba

Oběd Část dne Květák Zdravé recepty

Doporučit3 0 25

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

květák

1 kg

brambory

20 dkg

sýr tvrdý

2 kelímky

zakysaná smetana

4 ks

vejce

1 ks

červená paprika

1 snítka

pažitka

1 lžička

pepř

1 lžíce

mořská sůl

125 g

máslo

Postup receptu

Vytisknout

Surový květák nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájenou zeleninu, nastrouhané brambory na hrubém struhadle a stejně nastrouhaný sýr, přidáme zakysanou smetanu, mäkké máslo, rozmíchaná vajíčka, pepř, sůl a nasekanou pažitku.
Vše spolu důkladně promícháme a navrstvíme do vymazaného pekáčku a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi jednu hodinu. Sledujeme a respektujeme vlastní troubu.