Recepty z cukety

Cuketové recepty

Recepty z cukety využijete, ať už se snažíte o zdravější životní styl nebo se vám povedla úroda a hledáte inspiraci na její zpracování.

Cuketa byla vyšlechtěna v Itálii a v české kuchyni její obliba vzrostla v 80. letech. Využít se dá i za syrova, oblíbenější je u nás ale tepelná úprav. Při správné přípravě jde nejen o zdravou zeleninu plnou minerálů, ale také o velmi chutný pokrm.

Vegetariánské karbanátky z cukety ocení i každý masožravec. Pokud se bez masa neobejdete, máme variantu i pro vás. Po cuketových rolkách můžete sáhnout, když hledáte zdravější alternativu palačinek. Zajímavou variantou jsou i cuketové halušky nebo krémová cuketová polévka. Bramboráčky s cuketou, cuketové tyčinky, obalovaná cuketa nebo cuketová pomazánka poslouží jako skvělá chuťovka k pivu.

Cuketu využijete i při pečení! Můžete ji přidat do chleba. Nebo vyzkoušet sladké pečení se zeleninou, například hrníčkovou buchtu, cuketovou bábovku nebo cuketový perník. Že se zelenina umí v zákuscích skvěle osvědčit, jsme se všichni už přesvědčili u mrkvového dortu.

Pokrmy z cukety najdete v desítkách receptů na několika dalších stránkách. Stačí si jen vybrat.

Zobrazit vše


Recept Velmi návykový cuketový nákyp se sýrem a česnekem
Velmi návykový cuketový nákyp se sýrem a česnekem
Přidáno: 17.6.2020
U nás doma nestihl pořádně ani vychladnout a už byla polovina pryč. Po celém domě voněl česnek a musím říci, že i když nemám v oblibě tyto zeleninové nákypy, tento mi chutnal. Autor: Mineralka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chutná cuketová omáčka s česnekem
Chutná cuketová omáčka s česnekem
Přidáno: 22.4.2020
Fantastická rajčatová omáčka s cuketou. Těším se na sezónu cuket. Cuketu používám i na pečení sladkých buchet a vůbec ji v dezertu necítíte. Autor: zofkaa
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Štíhlé karbanátky z cukety, česneku a sýra.
Štíhlé karbanátky z cukety, česneku a sýra.
Přidáno: 2.1.2020
Fantastické zdravé karbanátky, které si můžete dopřát i po svátcích. Bez smažení a hlavně chutné. Pekla jsem je v troubě a někdy peču i na suché pánvi. Jsou fantastické. Autor: Jaja
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lehký cuketový salát se sýrem a česnekem
Lehký cuketový salát se sýrem a česnekem
Přidáno: 6.11.2019
Ano, i z cukety lze připravit vynikající salát, který se hodí i na obložené chlebíčky. Příště přidám i na proužky nakrájený salám, určitě to bude nebíčko v tlamičce. Je lehký, jako dressing používám pouze hustý bílý jogurt. Autor: Jaja
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramboráčky s cuketou
Bramboráčky s cuketou
Přidáno: 6.10.2019
Z manželství jsem kdysi odešla se vztyčenou hlavou, zato ale se zlomeným srdcem a s poučením, že "navždy" není vždycky navždy... Čas k nám ale bývá v tomto ohledu milosrdný, takže si po nějaké době většinou uchováme jen ty lepší vzpomínky. Ty horší zasuneme do podvědomí. Takže si třeba pamatuju na super hlášku mého bývalého manžela... "udělěj něco rychlýho, třeba bramboráky". Ha, ha, ha... co je na tom rychlého, smažíte, smažíte a z talíře se to pořád někam zázračně vypařuje. Samozřejmě jsem se o tuhle, pro mě úsměvnou vzpomínku podělila se svým současný partnerem a ten dneska, kdykoliv přijde domů a po celém bytě to voní česnekem a majoránkou, hlásí..."to máme určitě něco rychlýho, že jo, mamko!" Autor: Danka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající křupavé cuketové hranolky se sýrem
Vynikající křupavé cuketové hranolky se sýrem
Přidáno: 26.9.2019
Poslední cuketa ze zahrady a skvělé hranolky zapečené v troubě se sýrem. Dokonce jsem tyto hranolky zkoušela i s dýní a byly také vynikající. Určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Simona
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketové rolky s kuřecím masem
Cuketové rolky s kuřecím masem
Přidáno: 24.9.2019
Cukety sice na zahrádce nemám, už před lety jsem jejich pěstování vzdala kvůli slimákům. Ale i přesto se mi doma tahle zelenina množí přímo geometrickou řadou. Jednu zelenou potvůrku zlikviduju a další dvě mi mužský přinese jako dárek od kolegů z práce. Že prý má doma takovou kuchařku, co si s tím hravě poradí. Autor: Danka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Konfitovaná kachní prsa s červeným zelím a bramborovo-cuketovými knedlíčky
Konfitovaná kachní prsa s červeným zelím a bramborovo-cuketovými knedlíčky
Přidáno: 18.9.2019
"Mamííí, až se vdám, budu k tobě jezdit na kachnu, jooo?" Po pravdě řečeno bych nikdy nečekala, že tohle někdy od té naší "twiggy" uslyším. "Mamííí, já taky, jooo!!!" nemohl Kuba zůstat pozadu. Jen jsme mu k jeho lítosti museli vysvětlit, že on se určitě vdávat nebude. Autor: Danka
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Výborná hrníčková cuketová buchta
Výborná hrníčková cuketová buchta
Přidáno: 17.9.2019
Každému se jistě dennodenně honí hlavou milióny existenčních otázek. Mému mužíčkovi ale k těm všem přibyla během našeho společného soužití ještě jedna... "Kolik cukety se vejde do průměrného lidského těla?" Ale papá a mlaská a vůbec se další konzumaci nebrání, ať už narvu cuketu kamkoliv. Říká, že se naučil mi důvěřovat. Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketová buchta s čoko polevou ze zakysanky
Cuketová buchta s čoko polevou ze zakysanky
Přidáno: 10.9.2019
Určitě i u vás doma byla cuketová mánie a mě to také neobešlo. Omáčka z cukety, cuketové halušky, cuketová polévka a i cuketové koláče byly u nás na denním pořádku. Poslední cuketový výtvor byla u nás doma tato cuketová buchta s vynikající polevou z čokolády a zakysané smetany. Autor: Petra
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mandlově-cuketový chlebíček
Mandlově-cuketový chlebíček
Přidáno: 5.9.2019
Už to je opravdu poslední cuketa ze zahrady. Letos bylo cuket opravdu velmi bohatě a tak jsem vymýšlela asi každý týden jak ji skryji do hlavního jídla, do zákusku nebo i do chleba, aby o tom rodina nevěděla, protože se jim o cuketě i zdálo. Autor: Adkas
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Selská cuketová baba, kterou milují i masožravci
Selská cuketová baba, kterou milují i masožravci
Přidáno: 14.8.2019
Geniální letní oběd, na kterém si pochutnají i milovníci masa. Samozřejmě toto jídlo lze připravit na milion způsobů, dá se použít vše, co najdete v lednici, ale nejlepší je stále kombinace šunky, cukety, uzeného sýra a zakysané smetany. Autor: Mineralka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Geniální cuketovo-rajčatová pomazánka do skleniček
Geniální cuketovo-rajčatová pomazánka do skleniček
Přidáno: 8.8.2019
Čerstvý křupavý chlebík s domácí cuketovo-rajčatovou pomazánkou je vynikající představa. A co tak si tuto představu i přetvořit do reality? Toto je opravdu nejlepší způsob jak zužitkovat úrodu ze zahrady. Autor: Triniti
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Extra křupavé česnekově-cuketové tyčinky z trouby
Extra křupavé česnekově-cuketové tyčinky z trouby
Přidáno: 7.8.2019
Výborný nápad jak připravit chutné cuketové tyčinky, které vůbec nejsou mastné a přitom křupou při každém prokousnutí. Postačí Vám 2 cukety, uzený sýr, pár stroužků česneku a pár koření. Autor: Triniti
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Falešné cuketové karbanátky
Falešné cuketové karbanátky
Přidáno: 6.8.2019
Pár cuket mi ještě v zahradě zůstalo, tak jsem vyzkoušela i tyto falešné karbanátky. Masa jsem ubrala, nastrouhala cuketu a přidala i dětskou krupici se strouhankou. Fantasické hlavní jídlo, ve kterém cuketu ani necítit. Autor: Triniti
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketový nákyp se šunkou a sýrem
Cuketový nákyp se šunkou a sýrem
Přidáno: 5.8.2019
Slaný cuketový koláč se sýrem. Podáváme teplé i studené. Nám doma to chutná více studené s kopečkem zakysané smetany nebo s okurkovým salátem. Pokud jste fanouškem cuketových slaných koláčů, určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.
Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.
Přidáno: 1.8.2019
Prošla jsem se po zahradě, odtrhla 2 cukety, 6 paprik, 4 rajčata, chilli, manžel očistil hlávku česneku a hurá do kuchyně experimentovat. Všechno jsem umyla, cuketu očistila a nakrájené jsem všechno dala rozvařit, pak jsem všechno rozmixovala, ochutila a vznikla z toho vynikající cuketová pomazánka. Autor: Ivana
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Uzená rolovaná vepřová plec a cuketové zelí s cuketovými knedlíčky
Uzená rolovaná vepřová plec a cuketové zelí s cuketovými knedlíčky
Přidáno: 1.8.2019
A zase ty milované zelené knedlíky aneb variace na oblíbené téma... :D :D :D
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bezkonkurenční cuketová pomazánka s česnekem
Bezkonkurenční cuketová pomazánka s česnekem
Přidáno: 31.7.2019
Nyní v létě je poměrně hodně grilovaček a proto se žádá na stůl položit něco exkluzivního. Jeden vynikající recept mám v záloze i já. Nikdo nevěděl identifikovat cuketu v pomazánce a i tak chutnala každému. Zkuste i vy.
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zapečené cuketky s česnekem
Zapečené cuketky s česnekem
Přidáno: 30.7.2019
Taková malá chuťovka k večernímu filmu :) Já používám na vrch i sezamová semínka, pěkně křupou pod zuby, ale kdo nemá rád, tak je klidně může vynechat. A samozřejmě nesmí chybět parmazán. Autor: Marta
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Špízy z cukety a mletého masa
Špízy z cukety a mletého masa
Přidáno: 30.7.2019
Když už je ta cuketová sezóna zapojím se i já do cuketového šílenství. Dnes jsem připravila špízy z cukety a mletého masa. Nebojte se toho, že to bylo suché, vůbec ne. Právě naopak, bylo to chutné a určitě jsem to nedělala naposled. Autor: Marta
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bleskové cuketové placičky s česnekem
Bleskové cuketové placičky s česnekem
Přidáno: 29.7.2019
Recept jsem si donesla z dovolené od paní domácí a řeknu vám, doma je peču na snídani, na oběd jako přílohu a dokonce je chtěli už i na večeři k poháru mléka. Autor: Triniti
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejchutnější cuketa celé sezóny, obalená v dokonalém těstíčku - nepotřebujete ani přílohu!
Nejchutnější cuketa celé sezóny, obalená v dokonalém těstíčku - nepotřebujete ani přílohu!
Přidáno: 26.7.2019
Fantastická cuketová kolečka, která jsou hitem této letní sezóny. Lahodná chuť česneku, cuketa jemná jako peříčko a dresink ze zakysané smetany s koprem. Určitě vyzkoušejte i vy.
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající pomazánka z cukety, která zmizí i bez pečiva.
Vynikající pomazánka z cukety, která zmizí i bez pečiva.
Přidáno: 26.7.2019
Kdo jednou zkusí, nebude litovat. Vynikající pomazánka, kterou doma chválil i manžel, který cuketu vůbec nemusí. Musím se přiznat, že letos se mi cuket urodilo dost a mně už pomaličku docházejí nápady, co z ní připravit. Pokud máte nějaké nápady, klidně sem s nimi. Autor: Triniti
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku
Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku
Přidáno: 26.7.2019
Je mnohem jemnější než smažená v klasickém trojobalu. Receptů z cukety je mnoho, tento je však vynikající. Můžete ji připravit dvěma způsoby. Jeden je klasický, smažením a druhý je trošku zdravější, zapéct do trouby. Autor: Mineralka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jemný cuketový koláček
Jemný cuketový koláček
Přidáno: 24.7.2019
A zase ta cuketa :) Cuketová polévka, cuketové hlavní jídlo a co by to byl za den kdyby i dezert nebyl z cukety :) Vyzkoušejte, cuketu tam ani necítit, je fantastický. Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastická cuketová hořčice na grilovačku
Fantastická cuketová hořčice na grilovačku
Přidáno: 23.7.2019
Máte hodně cukety a leze Vám už krkem? Dnes jsem dělala cuketovou hořčici. Je naprosto skvělá a už se těším na grilovačku :) Vyzkoušejte i Vy :) Autor: Ivana
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zapečená cuketa se sýrovo smetanovou vrstvou  
Zapečená cuketa se sýrovo smetanovou vrstvou  
Přidáno: 12.7.2019
Cuketová sezóna vrcholí. Placky, buchty, cuketový prívarek, polévka, pomazánka, ... a ještě nevím co se dá připravit z cukety. Nedávno jsem objevila zcela jednoduchý recept na přílohu z cukety. Obyčejná kolečka zapečená se sýrem a zakysanou smetanou. Bylo to vynikající. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastická šťavnatá buchta z cukety bez mouky
Fantastická šťavnatá buchta z cukety bez mouky
Přidáno: 5.7.2019
Jednoduchý koláček, který si zamilujete. Žádné suché těsto, fantastický krém a ani gram mouky. V zahradě se nyní rodí cuketka, tak šup do přípravy koláčku. Autor: Triniti
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketové halušky s brynzou a anglickou slaninou
Cuketové halušky s brynzou a anglickou slaninou
Přidáno: 1.7.2019
Tipla bych si, že asi 90% národa teď běhá v plavkách po pláži a těch zbylých 10% se polonahých promenáduje někde v obchodním centru, aby utekli vedru a nudě. Já jdu opět proti proudu. Pořídila jsem si super "moribudnus", takže se potím i bez sluníčka a v hrdle mám pocit, jako bych polykala ježka kříženýho s kaktusem. A tak jsem "vypotila" jen takový rychlý oběd. Autor: Danka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí kari placičky s cuketou
Kuřecí kari placičky s cuketou
Přidáno: 18.6.2019
Tak jako přiznávám... před smažením to v misce vypadá všelijak, jen ne jako jídlo. Ale jen co se to hodí na pánev a začne to vonět, nemůže být sebemenších pochyb, že si dneska zase pěkně pochutnáme... A dá se to jíst i studené, takže jsem zbytek zabalila našemu malému hasiči s sebou na soutěž. Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pivní gulášek z pomaláčku a cuketové bramboráčky
Pivní gulášek z pomaláčku a cuketové bramboráčky
Přidáno: 14.5.2019
Znáte tu pranostiku, že na jaře si skřívánek musí vrznout, i kdyby měl zmrznout? Já to mám tak nějak podobně s vařením. A na ročním období ani tak moc nezáleží. Neee, nehrabe mi, všechno vysvětlím... Kvůli technické závadě jsem ode dneška na pár dní v kuchyni bez vody. Takže normální člověk by se na to "vyprd" a ohřál si párek. Magor jako já se tím nenechá vyvést z míry a radši nosí špinavé nádobí přes půlku bytu do prádelny. "To bych ti asi musel vypojit i proud, abys dala pokoj, viď", utahuje si ze mě náš tatínek. Ale chutnalo mu. Autor: Danka
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY